다가오는 연말 할로윈데이나 크리스마스와 같은 특별한 홀리데이를 기념하기 위해서 케이크와 디저트를 찾는 사람들이 많아지고 있습니다. 우리가 먹는 생크림에도 종류가 다르다는 것을 알고 계시나요? 어떤 케이크에는 동물성 생크림이 또 어떤 케이크에는 식물성 생크림이 들어가곤합니다. 그렇다면 이 둘의 차이점은 무엇일까요? 오늘 포스팅에서는 동물성 생크림과 식물성 생크림의 차이점과 장단점을 비교해 보고 맛은 어떻게 다른지 알아보겠습니다.      1. 동물성 생크림 VS 식물성 생크림, 차이점은 무엇일까요?동물성 생크림과 식물성생 크림은 요리와 제과에 자주 사용되는 재료입니다. 그렇다면 주요 성분, 제조 과정 등을 살펴보며 두 가지를 자세히 비교해 보겠습니다. 우리가 보통 생각하는 고소한 맛의 생크림은 동물성 생크..