"밥을 먹고 나면 급격하게 피곤하고무기력해져요."혹시 이런 경험 있으신가요?평소에 건강한 사람들이라면혈당을 자주 체크하지 않아혈당관리의 중요성을 간과하기 쉬운데요.갑작스러운 혈당 상승이우리의 몸에 어떤 악영향을 미치는지잘 알지 못하는 경우가 많습니다. 이번 포스팅에서는우리 건강을 위협하는 숨은 적인혈당스파이크의 증상에 대해 알아보고위험성과 예방 방법에 대해 함께알아보도록 하겠습니다.         혈당스파이크의 정의혈당스파이크는 혈당의 변동성이 마치 스파이크처럼 불규칙하게 치솟는 것을 비유하여 식사 후 2시간 이내에 혈당 수치가 급격히 상승하는 현상을 말합니다. 일반적으로 정상적인 식사 후 혈당 수치는 시간이 경과함에 따라 일정 범위 내로 유지되어야 하지만,당분이 많은 음식을 섭취하거나 불규칙한 식습관일..